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糖尿病吃什么主食最好?
2020-08-25
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糖尿病吃什么主食最好?
医生回答(1)
任冬梅
副主任医师
解放军第960医院泰安院区 内分泌科
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糖尿病主食是指淀粉类的食物,是机体摄入碳水化合物的主要来源,糖尿病主食主要讲究定时定量。1、主食量:糖尿病患者主食摄入量应控制在6两/日,每餐为2两。2、主食种类:粗粮搭配细粮的主食是糖尿病患者的最好选择,不仅可以增加饱腹感,还可以降低升糖指数,有利于血糖的控制。3、主食的形态,主食最好做成固态形式进行食用,例如馒头、煎饼、窝头等,而不要做成粥状进行食用。
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