补充黑色素的食物有哪些

补充黑色素的食物分为谷物类、水果类、蔬菜类和肉类。谷物类包括黑米、黑豆、黑芝麻等，蔬菜有紫甘蓝、香菇、黑木耳、菠菜等。水果中的葡萄、黑枣、桑葚等也含有丰富的黑色素。肉类中乌鸡、动物肝脏、甲鱼、海参等也能补充人体的黑色素。黑色素的主要作用是维持人体毛发、瞳孔的正常颜色，人体中的黑色素缺乏会导致皮肤出现白斑，引起白癜风。