高血糖吃什么食物好

高血糖的人饮食主要严格定时定量，在食物的选择上要避免升糖指数高的食物，不能吃的太过精细，添加适量粗粮，不要进食粥类食品。可以多吃一些绿叶蔬菜，比如白菜和菠菜等等。不建议患者多食用富含淀粉的蔬菜，比如南瓜、土豆、山药等。除此之外，蛋白质类食物、植物油要控制总量，也就是纯牛奶、瘦肉、豆腐、鸡蛋，在烹饪方式上，尽量不要煎炸，可以多蒸煮。水果方面，尽量食用西红柿和黄瓜这些蔬菜来代替食用。