一个鸡蛋含多少蛋白质

鸡蛋的蛋白质含量约为12%左右，所以如果一个鸡蛋平均为50克，蛋白质的含量大约在6克左右。鸡蛋中除了含有丰富的蛋白质，还含有比较丰富的其他微量元素，所以适当的吃鸡蛋可以增强免疫力，补充营养。

但是鸡蛋也不可以过多的食用，因为蛋黄中的胆固醇含量也是比较高的，如果每天过多的吃鸡蛋，也有可能会导致胆固醇比较高，所以建议应当适量的食用。