胰腺炎多是由于胆道感染,比如胆囊结石、胆囊炎、暴饮暴食、饮酒、高脂血症等因素引起的。所以饮食的控制对于胰腺炎的恢复,是至关重要的。在急性期需要禁饮食治疗,恢复期患者需要逐渐从少量的清淡饮食开始,比如小米粥、烂面条等。如果进食后不出现腹痛等病情反复的情况,可以逐渐增加进食量以及食物的种类,少量多餐,七八分饱,忌油腻、辛辣、高脂食物刺激。