长期喝酒会对身体的器官会导致中毒性的损害,引起胃炎,胃穿孔以及胃出血和胃溃疡等疾病。长期喝酒也容易导致酒精肝以及酒精性肝硬化和肝癌疾病的发生,也会对心脑血管系统造成一定的影响,会导致中毒性的心肌炎、酒精性脑病,还有老年痴呆以及脑梗塞和脑出血等疾病。长期喝酒也会导致营养吸收不良,从而导致贫血的情况,也会造成精神失常以及心理和精神障碍性疾病的发生。