到目前为止还没有发现哪一种食物能够起到明确的降低血糖的作用,但是比如一些食物,像山药豆、野菜、苦瓜、秋葵、燕麦、紫菜等等,可能会起到一些辅助治疗的效果。糖尿病患者的饮食方面还可以多进食一些像黄瓜、西红柿、猕猴桃等含有大量纤维素和维生素的食物,可以帮助调解肠道功能降低血液中的血糖含量,对于糖尿病患者的血糖的辅助控制还是起到一定效果的。