食物中毒后会对胃肠产生损伤,所以在恢复饮食以后要注意饮食,首先要吃易消化清淡饮食,如稀饭、粥、汤面以及瘦肉汤、豆腐汤,还有蛋汤等流质、半流质的食物。另外可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果补充维生素,如苹果、梨以及青菜、大白菜、上海青等,有助于促进胃肠的恢复。