膳食纤维本身是一种多糖,不能被胃肠道消化吸收,但是目前因为这个膳食结构越来越精细,膳食纤维越来越受百姓关注,因为它可以改善肠道的环境,再一个可以抗腹泻、治疗便秘、解毒,预防和治疗肠道的器质病等等的一些疾病,还可以控制体重,所以说它是一个比较好的营养物质,儿童可以放心食用,一般来说不会有很强的依赖性。