对于糖尿病患者来说,最好不要吃柿子,因为柿子当中的糖分相对比较高。如果实在想吃,最好是选择当季的硬柿子,此时柿子中糖分低一些。不要吃已经发软,因为丢失了大量的水分会导致糖分更高。
糖尿病患者要慎食高刺激性、高升糖指数、高反式脂肪酸、高胆固醇、高钠、高饱和脂肪酸的食物。建议糖尿病患者选择的水果有:柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。