瓜子属于高热量、高脂肪的食品,如果摄入过多,可能在较短时间在人体内转化成葡萄糖,使患者血糖升高,因此,不建议糖尿病患者吃。但是如果糖尿病患者血糖控制的情况较好,血糖值不是很高,比较平稳,没有较大波动,这种情况下,是可以吃瓜子的,但要注意适量,一次不能吃太多,最好在饭前吃,不要在饭后吃。建议糖尿病患者在日常生活中要控制好自己的饮食。