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糖尿病患者可以吃红薯吗

2021-09-22
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糖尿病患者可以吃红薯吗
医生回答(1)
刘丽
副主任医师
四平市中心人民医院 内分泌科
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红薯虽然是粗粮,但是它含有非常丰富的营样,比如蛋白质、胡萝卜素、钾等,为糖尿病患者必须营养成分。并且红薯热量比白米、白面低,因红薯含大量的膳食纤维,具有较好的饱腹感,可以有效控制血糖,因此,糖尿病患者可以适量食用红薯。但患者不能大量食用红薯,大量食用红薯可能会导致腹胀、胀气等,建议搭配蛋白质类食物、蔬菜一起食用。

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