一般情况下,高血糖患者宜吃低GL、低升糖指数、低胆固醇、低脂肪、高维生素B、高维生素C、高膳食纤维食物。
糖尿病患者的进食原则是低盐、低脂、低糖为主,每餐七分饱,可以多吃以下几种食物。
第一,新鲜的蔬菜,比如苦瓜、洋葱、莴苣、芹菜、冬瓜、丝瓜、山药、白萝卜等。
第二,豆类、蘑菇、木耳、鸡蛋、瘦肉等食物。
第三,主食以荞麦、燕麦、杂粮为主。