对于糖尿病患者来说,最好不要吃柿子,因为柿子当中的糖分相对比较高。如果实在想吃,最好是选择当季的硬柿子,此时柿子中糖分低一些。不要吃已经发软,因为丢失了大量的水分会导致糖分更高。
糖尿病患者在选择水果的依据主要是根据水果的含糖量和淀粉的含量,以及各种水果的血糖指数来确定。建议选择的食物有:青瓜、西瓜、橘子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。