胰岛素的靶器官或靶细胞是什么

胰岛素是由胰腺中胰岛β细胞分泌的一种蛋白质激素，全身的细胞都可以称为胰岛素的靶细胞。但是一般来讲，胰岛素靶细胞主要是指肝脏、骨骼肌和心肌的细胞。

胰岛素是人体正常分泌的一种必不可少的激素，主要对糖代谢起调节作用，胰岛素控制着糖、蛋白质、脂肪三大营养物质的代谢和贮存，如果胰岛素水平缺乏，会导致血糖升高，也会导致糖尿病发生。