尿酸由嘌呤代谢产生,尿酸的排泄主要通过肾脏排泄,如果病人出现肾功能不全,尿酸水平会升高,如果病人吃过多的高嘌呤食物,血尿酸的水平也会升高。
一般情况下,饭后尿酸正常值为:男,149~416umol/L;女,89~357umol/L。对于高尿酸的患者来说,日常生活中要均衡饮食,限制每日总热量摄入,以低嘌呤饮食为主,严格限制高嘌呤食物的摄入,比如动物内脏、海产品和肉类等,建议多吃些新鲜的蔬菜水果。