胆固醇高的食物通常有五种。
1.各种动物的脑,比如猪脑、羊脑、牛脑等。
2.各种禽类的蛋黄,比如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄等。
3.动物内脏,比如猪肝、猪肺、猪肾、鸡肝、鸭肝等。
4.海鲜类的食物,比如小米虾、蟹黄、墨斗鱼等。
5.动物油、奶油等食物,胆固醇高的食物,容易诱发各种心脑血管疾病,因此对于高血压等患者来说要避免食用这类食物。