痛风可以吃海带吗

痛风患者应该尽量避免食用海带。海带中含有较多的嘌呤碱，嘌呤碱进入人体后会在细胞内的某些酶的催化下进行生化反应，产生尿酸等物质，产生的尿酸可进一步生成尿酸盐，尿酸盐进入关节腔中逐渐沉积，沉积的尿酸盐导致了痛风的发生，故痛风患者应该尽量避免食用海带。除了海带以外，还应该避免食用海产品、动物性食品、发酵食品，这些食物都有大量的嘌呤，都会诱发痛风。