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痛风病人可以吃螃蟹吗
2021-07-13
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痛风病人可以吃螃蟹吗
医生回答(1)
刘立宁
副主任医师
聊城市人民医院 风湿免疫科
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痛风病人不可以吃螃蟹。螃蟹是含嘌呤含量较高的一种食物,当患者食用螃蟹后,螃蟹会被消化,产生的嘌呤在人体内经复杂的生化反应会转换为尿酸,尿酸是引起痛风发作的最主要物质,所以患者应避免食用螃蟹,以防止痛风的发作。此外,除螃蟹外的海产品、动物内脏、骨髓、发酵豆类、酒水等也应该减少摄入,应该在医生指导下积极进行治疗,防止痛风的发作。
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