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痛风患者能吃牛羊肉吗

2021-07-13
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痛风患者能吃牛羊肉吗
医生回答(1)
刘立宁
副主任医师
聊城市人民医院 风湿免疫科
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因为牛、羊肉含有的嘌呤成分较高,所以痛风的患者应尽量避免。痛风患者饮食控制应非常严格,一般避免进食高嘌呤的饮食,比如动物内脏、蟹、沙丁鱼嘌呤高的食物,含中等嘌呤量的食物包括鱼、虾类、肉类、豌豆、菠菜,而水果、蔬菜、蛋、奶类含的嘌呤量相对较少,所以对痛风的患者尽量避免含嘌呤较高的牛羊肉,对病情是有好处的。同时还应积极控制饮酒,预防急性发作,可以进行适当的碱化尿液,以促进尿液的排泄。
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