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尿酸高不能吃什么肉类

2021-07-13
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尿酸高不能吃什么肉类
医生回答(1)
刘立宁
副主任医师
聊城市人民医院 风湿免疫科
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尿酸偏高的患者在饮食上不能食用嘌呤含量高的食物,只要肉食中的嘌呤含量不是特高,那么尿酸高的患者通常可以适量食用,动物内脏、海鲜、贝壳类水产等食物中含的嘌呤含量非常高,甚至有些每100g中就含有3000mg左右嘌呤,所以不适宜尿酸高的人食用,除了动物内脏及海鲜类肉食,其他肉类中的嘌呤含量相对来说都是比较高。但若要尿酸高的患者绝对不吃肉,这却不切实际的,因为肉食中很多营养物质其他食品是无法替代的,是人体所必需要的,所以尿酸高的人在日常生活中需要适当食用一些肉类食品,可以少吃一些。
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