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痛风能吃金针菇吗

2021-07-13
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痛风能吃金针菇吗
医生回答(1)
刘立宁
副主任医师
聊城市人民医院 风湿免疫科
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不建议吃金针菇的,菌菇类食物中嘌呤的含量是比较高的,金针菇属于蘑菇,所以有痛风的患者是不建议吃菌菇类。因为金针菇中含嘌呤高,所以不建议服用,痛风是单钠尿酸盐沉积于骨关节、肾脏和皮下等部位,引发的急性、慢性炎症和组织损伤,与嘌呤代谢紊乱或者尿酸排泄减少所引起的高尿酸血症直接有关。平时要多吃新鲜蔬菜水果,还要多喝水,少吃肉、少吃豆制品,多锻炼才会有效的促进尿酸的代谢。
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