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痛风能吃大豆油吗
2021-07-13
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痛风能吃大豆油吗
医生回答(1)
刘立宁
副主任医师
聊城市人民医院 风湿免疫科
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痛风病人可以少吃大豆油的,痛风属于属于一种代谢性疾病,主要是由于机体内血尿酸水平升高、嘌呤代谢紊乱而导致的。大豆油里面含有一定的嘌呤物质,但一般每日使用量较少,不会直接一桶喝掉,所以虽然含量高一点,但对尿酸水平的影响,因为食用量少,影响不大。当然豆类食品所含的嘌呤比较高,所以豆类食品是一定不能吃的,可能会加重关节疼痛,因此最好不要大量食用大豆油,可以用花生油进行替代。
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