痛风病人不能吃什么蔬菜？

痛风病人不能吃菠菜，其他的蔬菜一般没有什么限制，因为菠菜富含草酸，虽然是低嘌呤的，但是由于草酸会影响尿酸的代谢，所以痛风的患者不能吃。

痛风的发病基础就是高尿酸血症，所以引起尿酸升高的实物一般都是不建议吃的。尤其不能吃高嘌呤的食物，比如动物内脏和甲壳类的海鲜，也不能喝酒类饮品和高果糖的饮料。

平时要多喝水，建议每天2000毫升以上，通过多排尿来促进尿酸的排泄。