胖大海是可以治疗咽炎的,它可以缓解咽喉部黏膜的充血和水肿,对于咽炎发作时所引起的症状有非常好的治疗效果,咽炎主要是由于反复的慢性炎症感染以及辛辣饮食的摄入消化系统紊乱等多种病因引起的咽喉部粘膜充血水肿,患者会出现咽喉部干燥,瘙痒疼痛在治疗上可以口服止咳药,同时配合使用胖大海泡水就可以逐渐好转,在治疗期间还需要调整好饮食习惯。