滤泡性咽喉炎,吃油麦菜是不会导致局部肿胀的,滤泡性咽喉炎在临床上,一般与患者长时间辛辣饮食的摄入消化系统紊乱以及胃酸反流刺激有直接关系,会引起患者出现咽喉部异物感梗阻感,在治疗上则需要,口服蓝芩口服液,同时配合使用雾化吸入治疗效果良好,在治疗期间,需要多吃新鲜的蔬菜,水果清淡,饮食不要吃辛辣的食物就可以逐渐好转。