中耳炎尽量不要吃火锅,因为火锅属于辛辣刺激性食物,一旦射入后,会加重中耳炎的症状,导致局部分泌物增多,中耳炎主要是由于反复的炎症刺激以及辛辣饮食的刺激所引起的中耳腔积液,患者会出现耳朵肿胀疼痛,听力下降以及耳道流脓,在治疗上则需要进行对症抗炎治疗,使用抗生素,同时清淡饮食,少吃辛辣刺激的食物。保持耳道干燥就可以出现好转。