高血压的患者适当的吃阿胶是可以的,适当的吃阿胶对血压没有不良的影响,不会导致血压出现波动。当然阿胶也没有降压作用,不能够通过吃阿胶来进行降压治疗。有高血压的患者要长期通过治疗性生活方式的调控,以及合理选择降血压的药物长期服用,使血压控制达标,才能使病情长期保持稳定,避免心脑肾靶器官的损害和高血压并发症发生,从而能够极大的改善患者的预后。