通常来说,急性肠胃炎患者在发病期间不建议吃鸡蛋。急性肠胃炎发病期间胃肠道黏膜会存在不同程度的损伤情况,胃肠道的消化能力会有所减弱,而鸡蛋这种食物属于一种高蛋白的食物,容易在人体胃肠道内长时间存留,会增加胃肠道的消化负担,会影响肠胃炎病情的恢复。
建议患者在发病期间清淡饮食,少食多餐,可以适当的喝一些米粥,吃一些新鲜的蔬菜以及质地较软的面食。