胃旁路手术就是将胃分为两个部分,较小的部分和较大的部分,同时截断小肠,并且重新排列小肠的位置,主要的目的就是改变食物经过消化道的途径,从此减缓胃排空的速度,这样会使胃对食物的吸收减少,吸收功能也是有所下降的。这种手术主要是用来治疗肥胖和临床上一些代谢性的疾病,并不是所有的人群都适合。一般是严重肥胖,并且影响到了心血管的功能或者是引起了其他相关的疾病的人群才适合。