急性肠胃炎恢复期应该要吃些清淡以及易消化的食物,比如小米粥、薏米粥以及山药粥等,另外低脂类的酸奶也可以适当的饮用,这些食物进食后是不会加重胃肠道负担的。虽然急性肠胃炎不属于严重疾病,但在恢复期还是需要坚持服用药物以及做好饮食方面的调理,这样病情才可以不会出现复发。如果出现复发,通常会比第一次发病有要严重。