大便干燥颗粒状属于便秘表现,按照中医来说属于肠热症状。上述症状的出现和患者饮食结构不当或者肠蠕动缓慢有关。如果患者平时经常吃一些油腻辛辣等刺激上火的食物,喝水比较少,会导致大便中的水分含量减少,使得大便秘结引起上述表现。如果患者经常久坐、活动量比较少,会导致肠蠕动缓慢,而肠蠕动缓慢期间肠黏膜会反复吸收大便中的水分,从而也可以使得大便变得干燥。