冻干三七粉和普通三七粉的区别是什么

冻干三七粉和普通三七粉的区别是质地不同。冻干三七粉里面的水分含量相对是比较低的，而且质量很轻比较松脆，可以直接嚼着吃，在用来泡水喝时，表面会出现小气泡，并且一开始是浮在水面上的，在吸水的同时会逐渐的变成新鲜三七的模样，然后就会沉底。而普通三七的质地坚硬，在吃的时候比较不方便，需要专门研磨打成粉，并且表面会有比较多的泥土或者是看起来比较脏，在服用普通三七时会影响口感，同时还会使人的心理上产生抗拒。