脑动脉硬化吃什么食物好

动脉粥样硬化是指脂质代谢障碍，脂质糖类积聚，纤维组织增生及钙质沉着，管腔变窄，阻塞动脉腔导致供血受阻，组织坏死，是脑梗心梗冠心病的主要原因。

要积极预防，饮食很重要，少油、少盐、多醋是心血管医生提倡的，多吃植物蛋白如豆浆牛奶，少吃脂肪多的东西如动物内脏，可以中药山楂与普洱茶一起泡水喝，有降脂的作用，也可以把三七、丹参、决明子打成粉，活血化瘀减少脂质沉着，预防动脉硬化。