红参是人参经过加工之后的一种成品参。人参偏向于补气生津,健脾益肺,与普通的人参相比,红参含有的人参皂苷、氨基酸等含量会降低,但是精氨酸双糖苷含量会增高,并且产生了一种新的叫麦芽粉的成分。
因此红参在增强免疫力,抗衰老,抗氧化,扩张血管的方面作用可能会更强一些,同时红参药性偏温,更适合于气虚阳虚的患者。