肠胃炎患者建议清淡饮食比较好,要以容易消化、质地偏软、温热的食物为主。肠胃炎发病期间由于炎症的刺激,会导致胃肠道黏膜出现不同程度的受损情况,胃肠道的消化吸收能力会明显下降。
所以这种情况下,建议患者适当的喝一些小米粥,吃一些挂面、鸡蛋羹,以及煮熟的蔬菜等清淡的食物比较好,这些食物不容易刺激胃肠道黏膜,并且可以向人体提供丰富的营养成分,有助于病情的恢复。