肝硬化是否可以吃羊肉需要根据病情程度来判定。如果病情是比较严重的,一般不建议进食,进食后会加重肝脏的负担,这样病情引发的不适症状有可能会出现加重。如果病情不是很严重,少量进食些是可以的,羊肉里面蛋白质含量是比较丰富的,适当进食可以提高患者抵抗疾病的能力,这样是有利于帮助疾病治疗的。平时在饮食上应该要以低脂类的食物为主。