脂肪肝患者吃什么好

脂肪肝的患者饮食原则宜清淡、低脂、低油、低糖，富含维生素的食物为宜，患者的食物以素食为主，多吃新鲜的水果蔬菜。平时可以吃一些鱼肉和豆制品用于补充蛋白，脂肪肝的患者不能吃猪肉、羊肉、奶酪、奶油、黄油等高脂食物。患者平时要多吃一些绿色蔬菜，如菠菜、油麦菜、芹菜、白菜、生菜等，主食可以选用粗粮，如燕麦、小麦、玉米、荞麦等，尽量不要吃淀粉含量过高的食物。