西瓜和鸡蛋一起吃会不会食物中毒

西瓜和鸡蛋一起吃，不会引起食物中毒，两者没有相冲突的地方，也不会引起不适症状。鸡蛋性平、味甘，是常用的食物之一，并且含有蛋白质，胆固醇等一些丰富的营养成分，可以补充人体所需的8种氨基酸，但要注意不要吃生鸡蛋，生鸡蛋里可能带有很多细菌。西瓜性寒凉、味甘，有清热解暑、解渴生津和美容养颜的作用，并且还有利尿的功效。