血糖高吃苦荞麦好吗

血糖高的患者吃苦荞麦是比较好的，因为苦荞麦里面含有特殊的类黄酮物质，能够有效地激活胰岛素的分泌，清除人体内的垃圾，从而达到降血脂，控制血糖的功效的。而且苦荞里面还含有丰富的膳食纤维，能够清除肠胃的毒素，达到通肠润便的效果。并且苦荞还能够健脾消食，所以能够有效的降低血糖。但是苦桥是属于寒性的食物，要少吃一点，避免刺激肠胃。