血糖高可以吃马铃薯吗

血糖高是否可以吃马铃薯，需要根据具体的情况来确定。如果血糖高没有到达糖尿病的临界值，可以适量的吃一些马铃薯，通常不会对血糖造成太严重的影响，当血糖值非常高，已经到达糖尿病的临界值时，通常是不建议吃马铃薯的，因为马铃薯富含淀粉，而淀粉可以在身体当中转化为糖耐，因此能够快速的导致血糖上升。建议根据自身的情况选择控制血糖的措施，比如口服降糖类的药物、胰岛素注射等。