吃青头菌会中毒吗

吃青头菌是否有毒需要根据青头菌生长的环境来判定。如果青头菌是生长在松树或者针叶林等环境的，一般是没有毒性的；但是如果是生长在污染比较严重的环境，可能会有一定毒性。如果无法判定是否有毒性，建议最好不要进食，以免进食之后引发中毒。若出现中毒应该及时进行催吐处理，必要时还可以在催吐之后就医做洗胃处理。平时不要盲目进食没有吃过的食物。