虾皮胆固醇含量高吗

虾皮胆固醇含量比较低，虾皮是一种非常有营养的食物，里面含有的钙元素比较多，适当的吃点虾皮，能够补充身体缺乏的钙物质，增强身体抵抗力，同时还可以缓解骨质疏松等各种问题。如果有体内胆固醇偏高问题需要在医生的指导下使用药物调理治疗，同时最好不要经常吃过多的蛋黄或动物内脏，以免导致胆固醇堆积，对身体产生影响。