胰腺有什么作用

胰腺是人体消化系统中的一个重要器官，分为内分泌腺和外分泌腺两部分，内分泌腺分泌高血糖素和胰岛素，可以调节血糖、胃酸等，对人体可以起到降血糖的作用。 外分泌腺分泌胰腺，胰液中的消化酶在食物消化过程中，起着重要的作用，当胰液通过胰腺管排入十二指肠，可以消化蛋白质、脂肪和糖，特别是对脂肪的消化，所以平时要多选择膳食纤维含量高的食物。