土豆没熟吃了会中毒吗

土豆没熟吃了有可能会导致中毒，因为土豆里面含有龙葵素毒素成分，通常分布在土豆腐烂的根部以及皮下部位，发芽过后这种毒素会有所增加，如果不慎的饮食，可能会导致胃部黏膜以及胃肠功能错乱，诱发恶心或者是呕吐、腹泻情况。轻微的胃部发酸或者是烧心现象，发病后可以适当的喝些温开水，有利于促进肠道蠕动和毒素排出，对于症状也会有所调理。