空心菜嘌呤高吗

空心菜的含量不高。因为每100克空心菜中含有17.5毫克的嘌呤，属于一种低嘌呤食物，痛风患者可以食用。另外，痛风患者除了可以吃空心菜，还可以吃一些其他的低嘌呤食物，如如蔬菜类，可以吃土豆、冬瓜、黄瓜、番茄等；还有一些乳制品及蛋类都属于低嘌呤食物，痛风患者也可以食用；另外一些谷类如大米、小米、高梁、荞麦等对痛风患者也是可以食用的。