鱼豆腐嘌呤高吗

鱼豆腐嘌呤含量高，因为鱼豆腐是由鱼肉加工做成的。鱼肉属于高嘌呤食物，虽然经过一系列的制作过程，会相应的减少一定的嘌呤含量，但相对于其他食物来说，嘌呤含量还是比较高的，特别是对于痛风患者来说，应该少吃高嘌呤食物，而多吃一些低嘌呤食物，如新鲜的蔬菜、水果如苹果、梨子、桃等，这样会减少加重痛风病情的诱因。