驴肉含嘌呤高吗

驴肉中含有的嘌呤含量比较高，每100克驴肉中含有的嘌呤，约在75-50毫克之间，所以痛风患者在食用时要多加注意，尤其是在痛风的急性发作期。当人体出现尿酸含量过高时，要限制摄入高嘌呤的食物，因为当人体摄入含嘌呤过多的食物，超过肾脏的代谢负荷时，会导致嘌呤蓄积，最终会导致体内的尿酸含量增多，最终导致高尿酸血症，累及关节及肾脏等部位，出现痛风的表现。