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酸奶是高嘌呤还是低嘌呤

2020-12-09
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酸奶是高嘌呤还是低嘌呤
医生回答(1)
胡志
主任医师
辽宁省朝阳市中心医院 风湿免疫科
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酸奶是低嘌呤食物。几乎所有的乳品嘌呤含量都比较低,痛风的患者可以放心食用。但是需要注意的是,一些全脂乳制品含有的脂肪会阻碍尿酸经过肾脏的排泄,所以不建议过多饮用;并且脂肪还会导致患者的代谢紊乱,可能会加重病情,建议患者喝一些低脂酸奶或脱脂酸奶。嘌呤的含量对于痛风患者极为重要,在饮食上要多观察食物中嘌呤的含量。
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