花菜是高嘌呤食物吗

花菜属于低嘌呤食物。因为每100克的花菜中嘌呤含量为24.9mg，所以属于低嘌呤食物。高嘌呤的食物，指的是每100克食物嘌呤含量在150-1000毫克左右，花菜不是。常见的高嘌呤食物有：动物的内脏如猪肝、鸡肝，还有海鲜类如鱼类、虾类，一些熟肉汤如牛肉汤、鸡汤等、火锅、浓汤等，痛风患者要尽量避免吃这些食物，防止痛风的发作。